घर पर बनाये पनीर दो प्याजा पाये  बिलकुल रेस्टुरेंट जैसा स्वाद 

पनीर चिल्ला को आप तुरंत बना सकते है इसलिए आप इसे बच्चो के टिफिन में दे सकते है.

सामग्री- पनीर , बेसन , हरा मिर्च , चाट मसाला , लाल मिर्च पाउडर और हरा धनिया .

स्टेप 1- सबसे पहले बेसन को एक कटोरे में निकाल लेंगे फिर उसमे चाट मसल लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले .

स्टेप 2 - अब बेसन को पानी डालकर घोल लेंगे लेकिन ध्यान रहे बेसन जादा पतला या गाड़ा न रहे .

स्टेप 3 -अब एक नान स्टिक पैन लेंगे उसपर धी या तेल को डालेंगे फिर उसपर कलछी से बेसन को चारो तरफ फैला देंगे . 

स्टेप 4- अब इसको दोनों तरफ से मोड़कर पका लेंगे फिर इसमें पनीर के मिक्स्चर को फैला देंगे . 

लास्ट स्टेप - अब आपका स्वादिष्ट पनीर चिल्ला बनकर तैयार हो गया अब इसको आप चटनी लगाकर सर्व करे .