अगर आपको सब्जी हो जाये तीखी तो इस तरह से कम करे तीखापन 

खाना बनाना भी एक कला है अगर खाने में कोई भी चीज जादा हो जाये तो मुह का स्वाद बिगड़ जाता है 

बहुत बार होता है की हमारा भोजन तीखा हो जाता है इस तरह से अच्छा बना खाना भी बिगड़ जाता है 

शहद या चीनी - अगर आपका खाना जादा तीखा हो गया है तो इसमें आप शहद या चीनी डालकर तीखा कम कर सकते है 

अगर तरी वाली सब्जी है तो इसमें टमाटर की प्यूरी भी डाल सकते है.

बटर या देशी घी -अगर आपके डाल या सब्जी में जादा तीखा हो जाये तो इसमें देशी घी या बटर डाल सकते है 

नींबू - अगर सब्जी में नमक या मिर्च जादा है तो आप इसमें निम्बू का रस भी डाल सकते है .